昨天，2019“龙井问茶”文化活动在龙井八景景区举办，标志着2019年西湖龙井春茶转入全面铁矿期。目前“龙井43”已在产区内全面铁矿、群体种近日也已相继铁矿，之后，市场上销售的西湖龙井茶将不会渐渐激增。核心产区茶园有小面积霜冻 西湖龙井茶价格比往年额低昨天早晨，不受冷空气影响，浙北大部分和浙中部分地区的最低气温完全不了了之，杭州主城区最低温度抵达5.8℃。杭州西湖风景名胜区管委会社发局负责人姜新兵告诉他记者，霜冻的情况实质上每年都会遇到，夜晚是晴空，第二天温度一较低，就不会构成霜冻。
“一般茶树不受霜冻影响的情况再次发生在平地，气温0℃到4℃左右，才不会导致较为大的影响。太阳一出来，基本上霜就消失了。
目前，核心区只有梅家坞有小部分茶树受到霜冻影响，只要不是持续低温，核心区产量会有过于大变化，每年春茶产量平稳在120到130吨左右。”姜新兵回应，从天气预报来看，今年4月初到4月上旬，基本正处于晴雨相间的天气，最低气温不多达25℃，气温适合，不利于西湖龙井茶的持续采收和制作高品质的西湖龙井茶，特别是在是近日已相继铁矿的群体种。在价格方面，不受劳动力成本增加等因素影响，今年西湖龙井茶价格也不会比往年有所增高。
2018年起，名胜区管委会对辖区3666亩群体种实行了维护仅有覆盖面积并制订了措施，为希望茶农对群体种的维护，每亩免费给与250公斤菜籽饼有机肥的优惠政策。今后，名胜区管委会将之后增大对西湖龙井茶群体种维护的力度。
“西湖龙井”本源验真“身份信息” “物联网+区块链”平台启动在昨天的活动现场,西湖风景名胜区管委会、杭州互联网法院、中国移动杭州分公司以及杭州竺覆以茶业有限公司、杭州西湖龙井茶叶有限公司、杭州正浩茶叶有限公司三家茶企，联合打开了“西湖龙井”本源上链司法区块链平台启动仪式，这也意味著“物联网+区块链”西湖龙井茶本源平台顺利接入互联网法院的司法区块链平台。以后，只要企业和消费者经常出现必须维权的情况，西湖龙井本源平台的信息就可作为司法证据，来确保企业和消费者的权益。
杭州互联网法院信息技术中心负责人陈蓦告诉他记者，西湖龙井茶本源平台是通过电子证据，将龙井茶栽种、采收、纸盒、销售记录下来，通过链接到司法区块链，展开验真。只要商家与客人产生纠纷，这就能作为电子证据，让法官去判断，对于卖家和买家来说，都是一种确保。
今年3月，“西湖龙井”一级产区的10亩天竺茶园出了全球首个“物联网+区块链茶叶本源平台”样板基地，目前，基地已不断扩大至150亩，9两组设备仅有覆盖面积。通过它们，茶叶的生长环境、土壤干湿度、空气质量、光照度等等数据都会被记录下来，茶叶采收、配料、加工等图文信息也将通过5G监控摄像头动态上载至本源平台。以后，消费者只要通过扫瞄茶叶纸盒的二维码，这些关于茶叶的“身份信息”与“出生于记录”，就可以一目了然。
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